Pesto Tomate seco Nonna Pasqua

Pesto de Tomate Seco – Chamado na Itália de “PESTO ROSSO” é famoso por seu uso na culinária típica do mediterrâneo. O sabor bem equilibrado do tomate seco é naturalmente adicionado aos ingredientes tipicos de um Pesto (azeite, queijo parmesão, alho etc ).

A Nonna Pasqua adiciona no lugar dos Pinoli (castanhinha do Mediterrâneo )a castanha de Baru típica do cerrado Brasileiro, de grande valor nutricional e de grande interesse socioambiental.

Use-o em todos tipos de massas “PASTA “, risotos, saladas variadas etc. Cada embalagem contém dicas de uso.